Receita: Gelatina Colorida (para iniciantes)

Oi meninas! Tava sem fazer nada hoje e doida pra comer um doce diferente, geladinho e que fosse bem fácil de fazer. Aí lembrei dessa gelatina, que já comi e adorei, mas nunca tinha me arriscado a fazer. Então, aproveitei a tarde e o ócio e fui pra cozinha!

Papel e caderninho na mão? Vamos lá!

O que vamos utilizar:

• 3 gelatinas de sabores diferentes (pode fazer com mais se quiser mais colorida)
• 1 gelatina sem sabor
• 1 creme de leite
• 1 leite condensado
• 3 potinhos para reservar as gelatinas
• 1 potinho pequeno para levar a gelatina sem sabor ao microondas

 

1. Colocar 250mL de água para ferver.
2. Quando estiver fervendo, vocês desligam o fogo e adicionam 1 saquinho de gelatina. Mexe bem para dissolver todo o pozinho.
3. Em seguida, coloque num potinho e adicione mais 250mL de água fria (ou gelada, tanto faz). Coloque no congelador.
4. Depois que ela estiver durinha, retire do congelador e faça cortes em cubinhos com a faca. (Repitam os passos acima com as outras gelatinas de sabor!)
5. Coloque todas na travessa, em camadas por cores.
6. Vejam como fica!
7. Hora de fazer o creme! Coloque no liquidificador a caixa de leite condensado e a caixa de creme de leite. Bata bem para misturar direito.
8. Agora, pegue um potinho pequeno e coloque a gelatina sem sabor + 4 colheres de sopa de água. Misture e leve ao microondas, em potência média, por 30 segundos. Adicione ao creme que está no liquidificador e bata bastanteeee, pra ficar bem homogêneo.
9. Por último, jogue o creme por cima das camadas de gelatina e leve no congelador por 1 hora. Depois disse, tire e conserve na grade da geladeira mesmo.

Genteee, fica uma delicia! Além da facilidade e rapidez, também foi super baratinha!

Quem fizer, me diz se gostou! E, qualquer dúvida, já sabem!